燕麦片煎饼

至少一半的谷物是全谷物。全谷物,如燕麦片,可以降低患心脏病、中风、癌症、糖尿病和肥胖症的风险。

草莓燕麦煎饼
产量: 6个煎饼

成份:

  • 1 / 4杯低脂牛奶
  • 一杯普通燕麦片
  • 2个鸡蛋
  • 1汤匙植物油
  • ½杯通用面粉
  • 1汤匙红糖
  • 1茶匙泡打粉
  • ¼茶匙盐

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个中等大小的碗里,混合牛奶和燕麦片。静置5分钟。
  3. 把鸡蛋打到一个小碗里。打鸡蛋后用肥皂和水洗手。
  4. 在燕麦片中加入鸡蛋和油。拌匀。
  5. 加入面粉、红糖、泡打粉和盐搅拌。
  6. 搅拌面糊后再倒煎饼。
  7. 把每一个煎饼的四分之一杯面糊倒在轻油加热的煎锅或煎锅上。
  8. 煎至煎饼满是气泡,表面下呈浅棕色。用抹刀提起,翻面。另一边是浅棕色。

营养信息:

  • 食用份量(菜谱的1/6):
  • 150卡路里
  • 总脂肪4g
  • 饱和脂肪1g
  • 85毫克胆固醇
  • 钠240毫克
  • 碳水化合物21g
  • 纤维2 g
  • 总糖4g
  • 7 g蛋白质
  • 维生素A 6%
  • 维生素C 0%
  • 钙15%
  • 铁8%