诡异的蔬菜和蘸酱
让孩子们参与做饭是教他们做饭技巧和健康饮食的重要性的好方法。这个拼盘是让孩子们参与的有趣方式，也是万圣节派对和活动的好东西。要有创意，用你手头上的任何蔬菜。
Marusa Jonas拍摄
产量:
4份
成份:
- 半杯原味脱脂酸奶
- 半杯脱脂酸奶油
- ⅛茶匙蒜粉
- ¼茶匙洋葱粉
- 半茶匙干欧芹或半汤匙新鲜欧芹
- 半茶匙干莳萝或半汤匙新鲜莳萝
- ⅛茶匙胡椒粉
- 2杯新鲜蔬菜(黄瓜、辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、西兰花、橄榄、豌豆)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 如果用的是新鲜的草药，用冷水轻轻搓洗。用纸巾拍干，然后切碎。
- 在一个中等大小的碗里，混合所有蘸料(酸奶、酸奶油、大蒜粉、洋葱粉、欧芹、莳萝和胡椒)。盖上盖子冷藏，直到可以食用。
- 用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗蔬菜。切成理想的形状。
- 上菜时，把蘸酱放在一个小杯子里，盛骷髅头。
- 把蔬菜组装成骨架的形状。例如，用胡萝卜和芹菜做胳膊和腿，用辣椒片做肋骨，用黄瓜做脊柱，用香草或生菜做头发。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机
