橡子南瓜，蔓越莓和羽衣甘蓝沙拉

使用方法:

1. 用肥皂和水洗手。
2. 清洗和准备蔬菜。
3. 将烤箱预热至375⁰F。
4. 根据包装上的说明用肉汤煮米饭。
5. 将南瓜丁与植物油、盐和胡椒粉混合。把南瓜放在烤盘里。烤南瓜20分钟或烤到叉子变软。
6. 在一个小碗里混合醋、植物油、枫糖浆和芥末，直到充分混合。
7. 把羽衣甘蓝放在一个大碗里，把一半的酱汁倒在上面。按摩叶子2-3分钟，直到变软。如果需要的话，加入煮熟的米饭，南瓜，蔓越莓干，南瓜子和羊奶酪。混合直到完全混合。
8. 倒入所需量的剩余调味料并混合。
9. 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。