煎金枪鱼
产量:
4份
成份:
- 1汤匙植物油
- 2根芹菜，用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗，切碎
- 2汤匙洋葱，用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗，切碎
- 1瓣蒜，切碎或半茶匙蒜粉
- 2罐(5盎司)金枪鱼放入水中，沥干水份
- 三分之一杯淡蛋黄酱
- 1汤匙黄芥末(可选)
- 1茶匙柠檬汁(可选)
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹，在冷水下轻轻摩擦或2茶匙干欧芹
- 调味用盐
- 胡椒粉调味
- 三分之一杯切达奶酪丝
- 4片全麦面包，烤过
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的煎锅中，用中火加热油。加入芹菜、洋葱和大蒜。Sauté 2分钟。
- 加入金枪鱼，蛋黄酱，芥末，柠檬汁和欧芹。用盐和胡椒粉调味。搅拌并加热，偶尔搅拌一下。
- 上面撒上奶酪丝。继续加热直到奶酪融化。
- 搭配烤好的全麦面包食用。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机
