蓝莓燕麦面包
白盘子里的蓝莓燕麦面包
产量: 16份

成份:

  • 2个鸡蛋
  • 1 / 3杯红糖,打包
  • 3 / 4杯低脂牛奶
  • 半杯植物油
  • ½杯全麦面粉
  • 1 3 / 4通用面粉
  • 1杯快煮燕麦
  • 1汤匙泡打粉
  • 1茶匙肉桂粉
  • ¼茶匙盐
  • 一杯新鲜或冷冻的蓝莓

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 预热烤箱至350ºF。在8或9英寸长的烤盘底部喷洒烹饪喷雾。
  3. 把鸡蛋打到一个大碗里。打鸡蛋后用肥皂和水洗手。
  4. 在鸡蛋中加入红糖、牛奶和油。拌匀。
  5. 将剩下的材料(蓝莓除外)放入一个中等大小的碗中。
  6. 在蛋液中加入干料。搅拌混合。
  7. 加入蓝莓。倒入锅中。如果需要,再撒上一些燕麦。
  8. 烤45到55分钟,或者直到牙签插入中间取出干净。冷却10分钟。
  9. 从平底锅中取出面包的两侧。从平底锅移到铁架上冷却。

营养信息:

  • 190卡路里
  • 总脂肪8克
  • 饱和脂肪1g
  • 胆固醇20毫克
  • 钠160毫克
  • 总碳水化合物27克
  • 纤维2 g
  • 总糖10克,包括9克添加糖
  • 4 g蛋白质
  • 维生素D 0%
  • 钙4%
  • 铁6%
  • 钾2%
营养软件:
ESHA食品加工机