芒果探戈黑豆莎莎

芒果富含维生素A和维生素C,维生素A对我们的视力至关重要,维生素C有助于愈合和修复身体组织,保持我们的免疫系统强大。

芒果探戈黑豆莎莎
产量: 16份

成份:

  • 1个芒果,在冷水下轻轻摩擦
  • 1罐(15盎司)黑豆,沥干并冲洗干净
  • 1罐(7盎司)含辣椒的玉米仁,沥干水分
  • 四分之一杯洋葱,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗,切碎
  • 四分之一杯新鲜的香菜,在冷水下轻轻摩擦,粗切
  • 2汤匙青柠汁
  • 1茶匙蒜盐
  • ¼茶匙孜然粉

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 芒果洗净去皮,纵向切成两半。把种子扔掉。切成3/4英寸的方块。
  3. 在一个中等大小的碗里,将所有材料混合均匀。
  4. 冷藏直至可以使用。
  5. 搭配墨西哥玉米片食用。
  6. 把剩菜剩菜放在密封的容器里,放在冰箱里最多4天。

营养信息:

  • 食用份量(菜谱的1/16):
  • 30卡路里
  • 脂肪总量0g
  • 饱和脂肪0克
  • 胆固醇0毫克
  • 钠250毫克
  • 总碳水化合物7克
  • 纤维2 g
  • 总糖3g
  • 1克蛋白质
  • 维生素A 2%
  • 维生素C 8%
  • 钙2%
  • 铁2%