羽衣甘蓝芯片
羽衣甘蓝片放在碗里
产量: 6份

成份:

  • 1束羽衣甘蓝,在冷水下轻轻摩擦,去茎
  • 2茶匙植物油

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 烤箱预热到华氏200度,在两个大烤盘上轻轻喷上烹饪喷雾。
  3. 在冷水下轻轻擦拭羽衣甘蓝,去除茎干。如果有的话,可以用沙拉旋转器将羽衣甘蓝彻底晾干,或者用纸巾轻轻拍打。
  4. 用你的手或厨房剪刀从主要的粗茎(也称为肋骨)中取出叶子。把叶子撕成小块。
  5. 用植物油搅拌树叶。
  6. 在烤盘上放一层。烤20分钟,把烤盘从烤箱里拿出来,把羽衣甘蓝片翻过来。
  7. 再烤10分钟后检查一下,看它们是否均匀酥脆。如果需要继续烘烤。时间随烤箱的不同而不同。记录对你有用的时间。
  8. 把薯片放在烤盘上冷却。然后转移到碗里,如果喜欢,撒上可选的调味料。
  9. 把剩饭剩菜放在密封的容器里。
注:
  • 调味料包括盐、胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉、帕玛森奶酪、玉米卷调味料,或任何你喜欢的口味。

营养信息:

  • 食用份量(1杯):
  • 30卡路里
  • 脂肪总量2g
  • 饱和脂肪0克
  • 胆固醇0毫克
  • 15毫克钠
  • 总碳水化合物3g
  • 纤维1克
  • 总糖1克,包括0克添加糖
  • 1克蛋白质
  • 维生素D 0%
  • 钙4%
  • 铁0%
  • 钾4%
营养软件:
ESHA食品加工机