鸡肉阿尔弗雷多意大利面

鸡肉阿尔弗雷多意大利面

将生肉、家禽、鸡蛋和鱼煮熟分开和即食食品。不要清洗或冲洗生肉类或家禽。

鸡阿尔弗雷多在碗里
产量: 8份

成份:

  • 1磅鸡肉、去皮和去骨
  • 1茶匙植物油
  • 2½杯全麦通心粉或面条面条
  • 3杯椰菜花,轻轻搓冷自来水或3杯冻切西兰花
  • 1杯低脂牛奶
  • 8盎司低脂奶酪,立方
  • ½杯帕玛森芝士碎
  • ½茶匙蒜粉
  • ¼茶匙胡椒

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 从鸡可见脂肪去除,切成一口大小的块。用肥皂和水洗手在处理未煮过的鸡肉。
  3. 在一个大煎锅中火加热油。添加鸡肉丁和煮7 - 9分钟,虽然偶尔搅拌,直到鸡达到165°F当食物温度计测量。预留和求职保暖。
  4. 根据包装上的指示做意大利面。添加新鲜的或冷冻西兰花在过去3分钟的烹饪。
  5. 下水道的水从意大利面和花椰菜。食物回到炉子,回到小火。
  6. 添加牛奶和奶油奶酪。混合物不断搅拌至平滑。
  7. 添加帕玛森芝士、蒜粉、胡椒粉,煮熟的鸡肉。搅拌相结合。
  8. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。

营养信息:

  • 用量(1 1/3杯):
  • 320卡路里
  • 脂肪14克
  • 饱和脂肪6克
  • 85毫克胆固醇
  • 钠340毫克
  • 总碳水化合物22克
  • 纤维3 g
  • 总糖5克,包括0 g添加糖
  • 28 g蛋白质
  • 维生素D的6%
  • 钙15%
  • 铁6%
  • 钾15%

来源:

这道菜是由爱荷华州立大学提供的扩展和延伸。更多这样的资源,访问花聪明。吃聪明。网站在“http://spendsmart.extension.iastate.edu”。花聪明。吃聪明。爱荷华是一个注册商标吗州立大学